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크라켄 블랙 스파이스드 럼'은 카리브해 인근 버진 아일랜드에서 재배되는 사탕수수를 사용하여 만든 럼으로, 특유의 스파이시함과 검은색에 가까운 진한 색, 그리고 문어를 떠오르게 하는 병 모양까지 다양한 개성을 지닌 미국의 다크 럼입니다. 사탕수수를 발효후 3번의 증류를 거쳐 부드러운 럼 원액을 만들어 생강, 계피, 정향 이 3가지의 향신료가 더해져 특유의 상쾌하면서도 시원한 스파이시함이 생기게 됩니다.
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(2004년 3월 8일 게시)