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오마누카 (Ō MĀNUKA) 는 뉴질랜드 Hawke’s Bay 단일 원산지에서 시작해 양봉·채밀·포장까지 전 과정을 직접 관리하는 싱글 에스테이트 마누카꿀 브랜드입니다. 청정 지역의 원료를 위해 접근이 어려운 구역에서는 헬리콥터를 활용한 양봉을 진행하고, 싱글 배치(Single Batch) 시스템으로 로트 단위 품질을 관리해 완전한 추적 가능성을 확보합니다. 자연의 순수함과 장인 공정이 만나 완성되는 깊고 크리미한 풍미, 그리고 디테일이 살아있는 패키징으로 프리미엄 마누카꿀의 기준을 제안합니다.
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(2004년 3월 8일 게시)