1894년 설립된 Knockdhu Distillery에서는 전통적인 방식으로 모던한 아녹 위스키를 생산하고 있습니다. 아녹은 증류소 근처에 있는 Knock Hill의 게일어에서 따온 이름입니다. 아녹은 하이랜드 위스키로 분류되지만, 증류소는 스페이사이드와 하이랜드의 경계에 있어, 두 지역의 특징을 모두 가지고 있습니다.향에서 부드럽고 플로럴한 스페이사이드 위스키의 특징이, 맛에서 꿀의 달콤함과 레몬 노트의 하이랜드 위스키의 특징을 느낄 수 있어 더욱 복합적인 위스키의 풍미를 즐길 수 있습니다.

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